1. Cómo pedir la eliminación
Enviar un correo a consultas@ainnova.com.ar con el asunto Eliminación de datos, indicando:
- Cómo estuviste en contacto con nosotros: una consulta por correo, un trabajo de consultoría, o el uso de KILO en una carnicería.
- Si fue por KILO, el número de teléfono con el que se usó el servicio y el nombre de la carnicería a la que le escribías, si lo recordás. Es el dato que permite encontrar la información a eliminar.
En el caso de KILO, también se puede pedir escribiendo «eliminar mis datos» por WhatsApp al número de la carnicería: el pedido queda registrado y se procesa igual.
Para proteger la información de terceros, el pedido se atiende cuando proviene de la dirección de correo o del número de teléfono asociados a los datos, o cuando podemos verificar razonablemente la identidad de quien lo hace. Si no se puede verificar, pedimos algún dato adicional antes de proceder.
2. Qué se elimina
- La dirección de correo, el número de teléfono y el nombre asociados.
- Los mensajes recibidos y enviados, y las transcripciones de los mensajes de voz.
- El historial de pedidos vinculado a esa persona.
- En el caso de un cliente de consultoría, los datos de contacto y la documentación de trabajo que no estemos obligados a conservar.
3. Qué se conserva y por qué
- Comprobantes fiscales y contables, por los plazos que exige la normativa argentina.
- Registros mínimos del pedido de eliminación —fecha y alcance— para poder acreditar que se cumplió.
- Datos agregados y anonimizados que ya no permiten identificar a ninguna persona.
4. En cuánto tiempo
- Se acusa recibo del pedido dentro de los 5 días hábiles.
- La eliminación se completa dentro de los 30 días corridos desde que se verifica el pedido.
- Se confirma por el mismo medio cuando está hecha.
5. Clientes y carnicerías
Un cliente puede pedir la eliminación de todos los datos de su cuenta al terminar el vínculo, escribiendo a consultas@ainnova.com.ar. Si no lo pide expresamente, los datos se eliminan de todos modos dentro de los 90 días posteriores, salvo lo que haya que conservar por obligación legal o contable.
Lo mismo vale para las carnicerías que participen del piloto de KILO: podrán pedir la eliminación de sus datos y de los de las conversaciones con sus clientes al terminar la prueba.
6. Qué queda fuera de este pedido
La eliminación alcanza a los datos guardados en los sistemas de Ainnova. No alcanza a:
- Las conversaciones guardadas en el teléfono del cliente o en el de la carnicería, que cada uno administra desde su propia aplicación de WhatsApp.
- Los datos que Meta Platforms, Inc. conserve como operadora de WhatsApp, que se rigen por sus propias políticas y se gestionan directamente con Meta.
7. Contacto
Responsable: WIRSCH JOAQUIN. Correo para pedidos de eliminación y consultas sobre datos personales: consultas@ainnova.com.ar. Más detalle sobre el tratamiento de datos en la Política de privacidad.